Full day with locals in Ajloun you will start your day with experience Kishk Laban pastry making ( Kish Laban is dry yoghurt mixed with burghul and sun dried ) you will learn how to make the pies and bake them in the old clay oven on fire wood and have them fresh with a great cup of mint tea and Arabic coffee. You can also experience making olive oil bars of soap and how to infuse it with the natural herbs planted in gardens.

Faites l'expérience de la marche dans les différentes terres agricoles plantées de figues, d'olives, de grenades et de noix et faites l'expérience de la plantation d'un luffa (vous aurez également un luffa après en avoir planté un). Ensuite, nous ferons l'expérience de la fabrication d'un réfrigérateur en terre pour la conservation des agrumes, la promenade prendra environ 40 minutes.

Visitez Mar Elias et découvrez l'ancien système de filtration de l'eau et prenez un ruban pour l'accrocher à l'arbre à souhaits.

Découvrez la cuisine Sajieh (oignons, poivrons verts, rouges, jaunes coupés et frits au feu de bois dans un wok avec des poitrines de poulet ou de la viande) avec une agricultrice à manger avec du pain de blé entier. Vous participerez à la cuisine en direct car ils surplombent la forêt d'Ajloun.

– Veuillez mettre des chaussures confortables, un chapeau et apporter vos médicaments personnels en cas d'allergies aux insectes, à la nourriture et aux intempéries.